Blog: Aromas e Sabores

Como comprar vinho? 7 segredos para não errar na escolha

Como comprar vinho? Você fica paralisado diante de tantas garrafas de vinho, sem saber o que fazer? Anda para o lado, volta, pega uma garrafa, olha, só falta virar a garrafa pelo avesso! Faz cara e postura de inteligente, balança a garrafa, mas, como escolher? “Como não sei nada de vinhos, vou pegar aquele de rótulo bonito e […]

agosto 22, 2019

O que é, como harmonizar e escolher os melhores vinhos rosé?

Uma das classificações mais comuns em relação aos vinhos é referente à sua cor. Assim, temos o vinho tinto, o branco, o rosé. O vinho rosé traz diferentes tonalidades, que se aproximam do rosa. Os tons podem ser claros, semelhantes ao salmão ou ao pêssego, e até rosa efetivo ou aquele que recorda o cereja-claro. […]

agosto 20, 2019

Conheça as principais diferenças entre um vinho leve e um encorpado

Você também ama cozinhar e acompanhar os seus pratos com um bom vinho? A harmonização entre a comida e a bebida garante o equilíbrio da refeição e, para acertar nessa escolha, é preciso entender as características das bebidas. Por exemplo, você sabe as diferenças entre um vinho leve e encorpado? Provavelmente, você já deve ter […]

agosto 15, 2019

Vinícolas brasileiras: veja 3 motivos para visitá-las!

Você está em busca de um passeio diferente, regado por cultura e bons vinhos? Então, que tal conhecer as vinícolas brasileiras? Chamada de enoturismo, essa atividade é um sucesso em diversos lugares e vale muito a pena no Brasil também. Cada vez mais estruturadas e reconhecidas em todo o mundo, muitas das nossas produtoras de vinho […]

agosto 09, 2019
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